Ingrédients:
Pommes de terre cuites
Petits pois
De l’œuf dur
Du Thon
Des Crevettes
De la mayonnaise
Préparation:
Mélangez touts les ingrédients, bien coupés en petits morceaux, avec la mayonnaise. Pour la présentation vous pouvez mettre la ensaladilla rusa sur de pain et au dessus y mettre de l’œuf dur rayé.
Vous pouvez aussi lui ajouter des piments rouges et des olives.
Cette tapas est une des plus rapides e faciles à préparer. En 20 minutes elle peut être prête.
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Avec une macédoine de légumes, c’est encore meilleur !
Je me permets d’ajouter que les espagnols font leur mayonnaise avec un oeuf entier au mixer.La recette est bien meilleure.
Comme Marie,j’utilise une macédoine de légumes.